Bromélaïne

Ananas

Ananas

Nom : Broméline ou bromélase ou bromélaïne

 

La broméline, également appelée bromélase ou bromélaïne est une enzyme protéolytique extraite des tiges et racines fraîches de l’ananas. L’ananas est une broméliacée, d’où le nom donné à cette enzyme. L’ananas frais est la principale source de broméline. C’est depuis une quarantaine d’années que nous utilisons cet enzyme pour accélérer la guérison après une intervention chirurgicale ou une blessure cela grâce à Ralph Heinicke qui le premier découvrit que les tiges d’ananas étaient riches de cet enzyme. La broméline est partiellement absorbée par l’organisme et se retrouve dans le sang ou elle inhiberait la production des prostaglandines de type 2 pro-inflammatoire, ce qui lui procure ses actions anti-inflammatoires, antalgiques et anti-œdémateuses. Cela conforte l’utilisation par certaines ethnies des caraïbes pour accélérer la cicatrisation des plaies, il y a déjà très longtemps.   Two fresh bright orange pineapples isolated on white background L’action anti-inflammatoire de la bromélaïne diminue l’œdème, résorbe la chaleur et la rougeur locale et calme la douleur, ce qui explique également son efficacité contre les tendinites, les arthroses et autre rhumatismes chroniques. Dans une étude menée sur 160 femmes ayant eu une épisiotomie lors de l’accouchement, la prise de 40mg de bromélaïne 4 fois par jour pendant 3 jours après l’accouchement a permis de réduire la douleur, l’œdème et l’inflammation chez 90% des sujets (contre 44% dans la groupe placebo). D’autres analyses ont attesté du bienfait de la bromélaïne dans les opérations dentaires, nasales, des pieds ou encore de la cataracte. En France, la bromélaïne entre dans la composition d’un médicament (Extranase) destiné au traitement d’appoint des œdèmes post-traumatiques ou post-opératoires. Les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants de moins de six ans et les personnes allergiques à l’ananas devraient éviter de prendre de la bromélaïne. Vous trouverez de la Bromélaïne dans : WAYMAX®,